Są takie zapachy, które przywołują pozytywne wspomnienia. Sprawiają, że zatrzymujemy się na chwilę, a nasze myśli bezwiednie wędrują do czasów, gdy byliśmy brzdącami niewiele starszymi , niż teraz nasze dzieci czy wnuki. Zapach świeżo pieczonego chleba, wypełniający swą wonią całe mieszkanie, budził mnie często w sobotni poranek. Gdy wracałam ze szkoły już na klatce … [Read more…]
Torty zaczęłam robić niedawno. Pierwszy upiekłam 4 miesiące temu, na roczek Piotrusia. Mimo, że wyglądał dość ładnie, był suchy. Nie zniechęcałam się. Kolejne próby, mniej lub bardziej udane, spotykały się z entuzjazmem rodziny, co zachęcało mnie do dalszych kulinarnych eksperymentów. I tak oto mogę chyba powiedzieć, że doszłam do wprawy. Na swoje urodziny przygotowałam tort … [Read more…]
Publikując zdjęcie tego sernika na moim instagramie @stworki.inc nie spodziewałam się, że będzie najpopularniejszym postem w historii konta! Po 12 godzinach na liczniku było ponad 1000 serduszek i wciąż ich przybywa! Dziękuje Wam bardzo i już śpieszę z przepisem na to proste, pyszne i zdrowe „ciasto”: Składniki: szklana nerkowców namoczonych przez noc pół szklanki daktyli, … [Read more…]
Czekoladowe mufinki, delikatne i wilgotne w środku. Byliśmy tak zachwyceni ciastem z czerwonej fasoli (link do przepisu), że musiałam zabrać się za kolejny eksperyment: czekoladowe mufinki z burakami. Muszę powiedzieć, że wyszły obłędnie pyszne. Delikatne, lekko wilgotne i mocno czekoladowe, rozpływają się w ustach. Babeczki udekorowałam kokosową śmietanką, ale z klasyczną bitą śmietaną a nawet … [Read more…]
Bezglutenowe brownie z niespodzianką Mam dzisiaj dla Was bardzo prosty przepis na fit ciasto czekoladowe. Bez mąki, bez cukru, za to moooocno czekoladowe – po prostu pyszne! Jak to możliwe, co jest głównym składnikiem? Zdziwicie się – tak jak wszyscy, którzy je jedli. I powiem więcej, jedli aż się uszy trzęsły a nikt nie zgadł z … [Read more…]